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Cuvée spéciale
Le caractère
La Cuvée Spéciale est constituée en majorité de pinot noir et le reste de chardonnay. La Cuvée Spéciale s’adresse à des personnes qui recherchent des vins à fort caractère. C’est un champagne qui est charpenté, on le boira donc moins à toute heure.
Le cordon de mousse blanche couronne élégamment la robe jaune dorée.
Le nez est élégant, riche et complexe. Les fleurs blanches et la pêche de vigne font place aux notes de tabac blond et de thé vert.
La bouche est fine, gourmande. Elle se termine sur des notes minérales et légèrement torréfiées.
A servir en apéritif ou un poisson blanc grillé.
Existe en format :